도봉구청(구청장 이동진)이 도시농업과 약초에 관심 있는 구민 80명을 대상으로 지난 7일 청사내 16층 다목적회의실에서 ‘쉽게 배우는 약초이야기 교육’을 실시했다.

이번 교육은 산과 들에서 자라는 약초를 채취하는 방법부터 이를 활용하고 재배하는 방법에 이르기까지 약초 초보자들에게 생활 속에서 쉽게 도시농업에 참여할 수 있는 방법을 제시했다.

강사는 정윤혜 ㈜나노허브 대표가 맡았다. 정대표는 현재 중부대학교 등에서 약초 관련 강의를 진행하고 있다. 혼동하기 쉬운 약초의 구별법과 종류별 채취 방법, 약초를 이용한 음식이나 화장품 같은 다양한 약초 활용법 등을 강의했다.

황규원 도봉구청 환경정책과 도시농업팀장은 “이번 약초교육 또한 주민들에게 도시농업에 참여할 수 있는 폭을 넓혀주기 위해 진행됐다”고 말했다. 

사진  ‘쉽게 배우는 약초 이야기 교육’에 참여한 지역주민.