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▲ 도봉구 상권혁신교육 제4기 교육생 모집 홍보 포스터
도봉구(구청장 오언석)는 요식업 창업을 준비하는 구민을 위해 ‘도봉구 상권혁신교육’ 제4기 교육생 8명을 모집한다. 모집 기간은 오는 9월 6일(금)까지다.
‘상권혁신교육’은 실습 및 이론 과정으로 구성된 요식업 전문 창업 교육으로, 경쟁력 있는 요식업 창업가를 양성하기 위한 민선 8기 공약사업 중 하나다.
실습 과정에서는 한식, 중식, 일식, 양식 등 다양한 창업 인기 메뉴를 배우며, 이론 과정에서는 재고 관리, 구매 관리, 메뉴 관리 등 현장에서 실제로 도움이 되는 실무를 익힐 수 있다. 교육은 9월 24일부터 11월 26일까지 진행될 예정이다.
요식업 창업을 희망하는 도봉구민이라면 누구나 지원할 수 있으며, 1차 서류 심사와 2차 면접 심사를 통해 총 8명을 선발한다. 구체적인 창업 계획이 있거나 요식업 관련 경험 및 지식이 있는 경우 우대한다.
교육 희망자는 9월 6일까지 신청서 등 서류를 작성해 도봉구청 지역경제과를 방문해 신청하거나 담당자 이메일로 제출하면 된다.
교육생들에게는 교육 외 시간에 개별적으로 연구할 수 있는 요리 훈련 공간과 품평회를 통한 메뉴 검증의 기회가 제공된다. 또, 서울신용보증재단과의 업무협약을 통해 1:1 전문가 컨설팅과 창업 자금 보증 등의 지원도 받을 수 있다.
오언석 도봉구청장은 “창업에 대한 열정을 가진 구민들이 이번 교육을 통해 필요한 지식과 기술을 습득하고, 경쟁력 있는 창업가로 성장할 수 있기를 바란다”고 전했다. 관련문의 지역경제과 지역경제팀(02-2091-2895)